Sartén italiana de ternera y arroz
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¡Esta abundante sartén italiana de ternera y arroz está hecha en menos de 30 minutos y es perfecta para tu agitada noche de la semana!
¡A mi familia le ENCANTÓ esta sartén italiana de carne y arroz!
Básicamente tomé la misma idea que mi y cambié los perfiles de sabor para otra cena única y deliciosa.
No estaba necesariamente buscando un perfil de sabor "italiano" cuando me propuse cambiar este plato, pero cuando comencé a jugar con diferentes líquidos y verduras para agregar, todo simplemente encajó.
Si no quieres usar arroz en este plato, puedes cambiarlo por una pasta más pequeña.
Me encantó hacer sartenes de arroz porque mis hijos son grandes fanáticos del arroz y es bastante barato de hacer.
Variaciones de sartén de carne molida y arroz:
- Siéntase libre de cambiar el arroz por una pasta más pequeña
- Use su tipo favorito de verduras en lugar de los guisantes y las zanahorias: ¡las judías verdes, el brócoli o el calabacín estarían bien!
- Para un plato más salado, intente agregar 1/2 taza de salsa de tomate
- ¡Use una combinación de mozzarella y queso parmesano para cubrir la sartén y obtener un plato con queso extra!
Una de mis cosas favoritas de este plato es que prácticamente tengo todos estos ingredientes a mano en cualquier momento.
Siempre mantengo carne molida en el congelador, así como una mezcla de vegetales congelados.
Siempre tenemos tomates enlatados y caldo de res, y por supuesto también tenemos arroz a mano.
Entonces, realmente, esta es una cena fácil que puedo preparar cuando estoy en apuros y necesito una cena rápida que sé que a mis hijos les encantará.
Este plato no solo es súper fácil de hacer, sino que a mis hijos les encantó.
Lo servimos con pan de ajo y una ensalada de espinacas.
Sí, incluso a mis hijos les gustan las ensaladas de espinacas ... Tengo suerte así.
¡Sé que también te encantará esta receta rápida y fácil de carne molida!
PRODUCTOS ÚTILES PARA HACER ESTA RECETA:
Última actualización el 25 de octubre de 2019 10:37 a.m.
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¡Esta sartén de carne y arroz italiana abundante y cursi está lista en menos de 30 minutos para una cena fácil entre semana que encantará a toda la familia!
- 1 lata de tomates picados italianos
- 1 1/2 tazas de vegetales mixtos congelados
- 1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado
- Dore la carne molida y la cebolla en una sartén grande hasta que ya no esté rosada, drene el exceso de grasa.
- Regrese la sartén a la estufa y agregue los tomates, las verduras mixtas, el arroz, el caldo de res, el orégano, la sal de ajo, la albahaca y la pimienta.
Revuelva hasta que se combinen y hierva ligeramente.
Reduzca el fuego a fuego lento, cubra y deje cocinar hasta que el arroz esté tierno.
- Muela el arroz con un tenedor y cubra con el queso mozzarella.
Cubra con la tapa durante unos 3 minutos para que el queso se derrita.
Espolvorea con perejil si lo deseas.
¡Disfrutar!
Si lo desea, puede sustituir 1 taza de pasta pequeña por el arroz.
Palabras clave: carne molida italiana y arroz
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Shawn es el dueño y creador de I Wash You Dry.
Le encanta crear y compartir recetas simples y familiares.
Mamá de 5 adorables niños y habita en el desierto del sur de Utah.
