Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Galería de Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Suscríbase hoy para recibir nuevas recetas de comida real por correo electrónico

Recetas fáciles y estacionales de alimentos integrales

Usted está aquí: »» »Pasta Caprese con chorizo ​​italiano

Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Esta pasta caprese con penne integral y salchicha italiana es una versión ligera y repleta de proteínas del clásico.

Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Está lleno de una libra llena de tomates frescos y la pasta suficiente para satisfacer un antojo, pero aún se considera bajo en carbohidratos.

¡Te encantará esta receta de pasta de verano brillante e intensamente aromatizada!

Caprese es la combinación de sabores de verano por excelencia.

Jugosos tomates frescos.

Albahaca brillante y dulce.

Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Queso mozzarella fresco salado.

Todavía tengo que encontrarme con un ser humano que no cava este combo.

En serio, ¿qué no es amar?

Si bien somos grandes fanáticos de la pasta en esta familia, trato de mantener la mayoría de las recetas del lado más limpio con un montón de verduras y un gran golpe de proteína.

Esta pasta caprese con salchicha italiana hace exactamente eso.

Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Está hecho con una libra completa de tomates cherry, una porción igual de salchicha italiana, trozos de albahaca y suficiente pasta de trigo integral para unirlos.

Hay suficiente pasta en esta receta para satisfacer un antojo mientras aún se obtiene un estado bajo en carbohidratos.

Aderezo esta pasta con una salsa de albahaca al pesto-ish. Me salteo el queso y las nueces para mantener el sabor intenso y fresco, con los beneficios adicionales de ser rápido, fácil y bastante limpio.

La pasta caprese resultante está repleta de sabor, llena de proteínas y lista para sacudir su cena en solo 30 minutos.

¿Indulgente y nutritivo?

Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Ese es mi tipo de pasta para la cena.

¿Quiéralo?

Pin it!

guardar esta Pasta Caprese en tu tablero de recetas en Pinterest.

Esta receta se combina en solo unos 30 minutos, por lo que es perfecta para esas noches agitadas cuando necesitas una estadística de cena saludable y realmente no quieres pensar en cómo llegar allí.

Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Comienza el agua de la pasta y asegúrate de sazonar bien el agua.

Debe ser tan salado como el mar.

Mientras el agua hierve, comience con las proteínas y las verduras.

Calienta una sartén de 10 ″ a fuego medio-alto y agrega la salchicha italiana.

Saltee hasta que la salchicha esté bien cocida y luego agregue los tomates a la sartén.

Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Cocine los tomates con la salchicha hasta que comiencen a estallar, luego retírelos del fuego.

Mientras se cocina la pasta, prepare la salsa.

En una licuadora pequeña o mezcle un par de tazas de hojas frescas de albahaca con ajo, sal, pimienta y aceite de oliva.

La textura estará entre el aderezo de ensalada y el pesto.

Mezcle la pasta cocida y escurrida con el pesto ...

Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Luego agregue el queso mozzarella, la salchicha cocida y los tomates rotos.

Use una cuchara ranurada para transferir la salchicha y los tomates de la sartén al tazón de pasta para drenar la grasa y los jugos residuales.

Agregue otro puñado o dos de albahaca fresca, y luego mezcle todo junto.

Esta receta tiene cuatro porciones generosas que te harán sentir lleno pero no relleno.

La perfección de la pasta.

Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Esta receta se disfruta mejor fresca y no se recalienta muy bien.

No se recomiendan las sobras, pero no creo que sea un problema.

Mis mejores consejos para preparar pasta Caprese con salchicha italiana

- Sazone el agua de la pasta generosamente con sal marina o kosher.

Debe saber a agua de mar.

Pasta Caprese con Salchicha Italiana

Esto ayudará a sazonar la pasta desde adentro.

- Úselo para cortar la salchicha italiana en monedas, ¡hace que el proceso sea súper fácil!

- La salchicha de pollo al estilo italiano funciona muy bien en esta receta para una toma aún más limpia.

- Cualquier variedad de pasta corta funcionará en esta receta: rotini, rigatoni, farfalle, orecchiette, etc.

- Si no eres fanático de la pasta integral o nunca la has probado, esta es una excelente receta para probarla.

Usted también podría estar interesado en

 

Etiquetas Sobret Pasta Caprese con Salchicha Italiana

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,