Frijoles negros fáciles e instantáneos (sin remojo)

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Frijoles negros fáciles e instantáneos (sin remojo)

Recetas saludables fáciles y complacientes

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Publicado: 18 de junio de 2019 Por última actualización: 19 de junio de 2019

Easy, Instant Pot Black Beans es la mejor receta de olla a presión eléctrica rápida que usa frijoles secos para hacer frijoles mexicanos, cubanos o simples.

Este plato es perfecto en un lote pequeño o grande e incluye consejos para la relación perfecta de agua a frijol.

Frijoles negros fáciles e instantáneos (sin remojo)

¡Cocinar frijoles no es mucho más fácil!

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Frijoles negros fáciles e instantáneos (sin remojo)

¡No soy ajeno a hacer recetas de tacos mexicanos o frijoles con Instant Pot!

Asegúrese de revisar mi y recetas.

Estos frijoles negros se combinarán maravillosamente como guarnición.

Incluso puedes meterlos dentro de tus burritos, enchiladas y más favoritos.

Los frijoles secos son más saludables que los frijoles enlatados

Frijoles negros fáciles e instantáneos (sin remojo)

Los frijoles secos pueden ser una opción más saludable porque los frijoles enlatados generalmente se cargan con sodio agregado.

Algunas variedades enlatadas también incluyen productos químicos, azúcar agregada o jarabe de maíz alto en fructosa.

Hacer el tuyo puede ser muy ventajoso.

Los frijoles secos también son mucho más baratos que los frijoles enlatados.

Cómo cocinar frijoles negros en la olla instantánea

Frijoles negros fáciles e instantáneos (sin remojo)

- Agregue frijoles enjuagados, agua, caldo y condimentos a la olla.

- Selle y cocine a presión los frijoles durante 28 minutos.

- Permita que los frijoles liberen vapor de forma natural durante 20 minutos.

¿Cuál es la relación de frijoles a agua?

La relación agua / frijol debe incluir suficiente líquido para cubrir los frijoles.

Frijoles negros fáciles e instantáneos (sin remojo)

Puede usar solo agua, en lugar de una mezcla de caldo si lo desea.

El caldo agrega sabor.

Usar 4 tazas de líquido produce líquido moderado en la olla una vez que los frijoles se hayan cocinado.

No habrá una tonelada de líquido, pero la olla tampoco estará seca.

No tuve que drenar el exceso de líquido.

Frijoles negros fáciles e instantáneos (sin remojo)

Si le gusta mucho líquido con los frijoles, agregue otra taza o dos de agua.

Cocinar los frijoles durante 28 minutos da como resultado frijoles suaves, pero no blandos.

Si le gustan los frijoles más firmes, reduzca el tiempo de cocción a unos 20-22 minutos.

Si le gustan los frijoles blandos, aumente el tiempo de cocción a 32 minutos o más.

¿Cuántas tazas son 1 libra de frijoles negros?

Frijoles negros fáciles e instantáneos (sin remojo)

Una libra de frijoles secos es de 2 tazas.

Una libra de frijoles secos producirá aproximadamente 6 tazas de frijoles cocidos.

Puedes congelar los frijoles hasta por 6 meses.

Me gusta usar bolsas sellables etiquetadas con un Sharpie.

Easy, Instant Pot Black Beans es la mejor receta de olla a presión eléctrica rápida que usa frijoles secos para hacer frijoles mexicanos, cubanos o simples.

Frijoles negros fáciles e instantáneos (sin remojo)

Este plato es perfecto en un lote pequeño o grande e incluye consejos para la relación perfecta de agua a frijol.

¡Cocinar frijoles no es mucho más fácil!

Palabra clave cómo cocinar frijoles negros en una olla instantánea, frijoles negros instantáneos

liberación natural de vapor 20 minutos

- 2 tazas de caldo de res, pollo o vegetales están bien

Frijoles negros fáciles e instantáneos (sin remojo)

- 1/2 cucharadita opcional de especias

- sal y pimienta al gusto Me gusta aclarar la sal y la pimienta de antemano, y ajustarlas al gusto una vez que los frijoles se hayan cocinado.

- Enjuague bien los frijoles negros.

Elija cualquier frijol o cáscara rota.

- Agregue los frijoles enjuagados a la olla con el agua, el caldo de pollo y los condimentos.

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Debe haber suficiente líquido para cubrir los frijoles en la olla.

Si no tiene suficiente líquido, agregue más.

- Cerrar la olla y sellar.

Cocine en Manual> Cocción a alta presión durante 28 minutos.

- Cuando la olla indique que ha terminado, permita que el vapor se libere naturalmente durante 20 minutos.

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- Abra la olla y retire la hoja de laurel y los frijoles.

Dejar enfriar antes de servir.

Puede servir con lima fresca y cilantro si lo desea.

Quieres suficiente líquido para cubrir los frijoles.

Agregue más líquido si es necesario.

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