Fideos de ajo

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Fideos de ajo

Estos fideos de ajo dulces, salados y ricos son un plato absolutamente adictivo que querrás preparar una y otra vez.

Sírvalos como la cama para carne glaseada, como la mía, o simplemente vegetales salteados.

Con una lista súper corta de ingredientes básicos de la despensa, estos deliciosos fideos se convertirán en un elemento básico en su menú.

La salsa de ostras se puede encontrar en el pasillo internacional de la mayoría de las principales tiendas de comestibles.

Si no puede encontrarlo allí, vale la pena buscar un mercado asiático, donde la salsa de ostras sea mucho menos costosa que las cadenas de supermercados.

Fideos de ajo

¿Qué puedo usar en lugar de la salsa de ostras?

Personalmente, creo que el sabor salado y rico de la salsa de ostras hace que este plato y no sugiero sustituirlo.

Dicho esto, varios lectores han dicho que han usado salsa hoisin, que es mucho más dulce, y han disfrutado los resultados.

Sustituir bajo su propio riesgo.

Los fideos de ajo son dulces, ricos y salados con un fuerte golpe de ajo.

Fideos de ajo

Son el acompañamiento perfecto para cualquier comida de inspiración asiática.

Costo total: $ 2.54 receta / $ 0.64 porción

- Agregue la salsa de ostras, el azúcar morena, la salsa de soja y el aceite de sésamo a un tazón y revuelva hasta que se combinen.

- Hervir una olla grande de agua y cocinar los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Escurrir los fideos cocidos en un colador, luego reservar.

Fideos de ajo

- Mientras se cocina la pasta, pica el ajo y corta las cebollas verdes.

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-bajo.

Una vez que la mantequilla esté derretida y burbujeante, agregue el ajo y las cebollas y saltee hasta que estén suaves y fragantes.

- Retire la sartén del fuego.

Agregue la mezcla de pasta escurrida y salsa de ostras a la sartén, y revuelva bien para cubrir la pasta.

Fideos de ajo

Si su pasta está rígida o pegajosa, lo que dificulta la agitación, espolvoree una pequeña cantidad de agua caliente sobre la pasta para aflojarla.

Decora la pasta con cualquier cebolla verde en rodajas reservada, luego sirve.

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Cómo hacer fideos de ajo - Fotos paso a paso

Fideos de ajo

Mezcle la salsa antes de comenzar.

En un tazón pequeño, mezcle 2 cucharadas de salsa de ostras, 2 cucharadas de azúcar morena, 2 cucharaditas de salsa de soja y 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado.

Revuelva hasta que esté combinado.

Lleve a ebullición una olla grande de agua y cocine la pasta según las instrucciones del paquete.

Escurrir y reservar.

Fideos de ajo

Mientras se cocina la pasta, pique cuatro dientes de ajo y corte unas cuatro cebollas verdes.

Calienta 4 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-bajo.

Una vez derretido, agregue el ajo picado y la mayoría de las cebollas verdes en rodajas.

Saltee el ajo y la cebolla verde hasta que estén suaves y fragantes.

Retire la sartén del fuego, luego agregue la pasta cocida y escurrida, y la salsa preparada.

Fideos de ajo

Mezcle los ingredientes en la sartén hasta que la pasta esté uniformemente cubierta con salsa.

Decorar con las cebollas verdes reservadas y servir.

publicado el 3 de diciembre de 2009 en,,,,,,

222 comentarios en “Fideos de ajo”

Esto fue MUY bueno.

Fideos de ajo

Muy adictivo

Ahora lo llamo fideos crack.

????

- Kelly - Bytes de presupuesto del equipo -

¡Sabroso, sabroso, sabroso!

Fideos de ajo

Agregué camarones, champiñones y brócoli.

¡Fue increíble!

- Kelly - Bytes de presupuesto del equipo -

¡Es una gran base para adiciones!

Esto es rápido y sabroso.

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Etiquetas Sobret Fideos de ajo

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