Derretir en la boca galletas de mantequilla

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Derretir en la boca galletas de mantequilla

Derretir en la boca galletas de mantequilla

Estas galletas de mantequilla de Melt in Your Mouth son las galletas de mantequilla que mi madre ha preparado para Navidad todos los años desde que era un niño.

Literalmente se derriten en tu boca.

¡Los AMARÁS!

La primera vez que compartí estas galletas de mantequilla con ustedes fue en diciembre de 2011. Las hice todos los años desde entonces y pensé que era hora de volver a hacerlas para Throw Back Thursday.

Derretir en la boca galletas de mantequilla

El primer jueves de cada mes, encuentro una receta más antigua que podría usar algunas fotos nuevas.

Si bien las imágenes originales de galletas de mantequilla no son definitivamente las peores del grupo, quería volver a llevar la receta a la portada, ya que es una de mis recetas favoritas de galletas de Navidad.

Estas galletas de mantequilla son muy suaves.

Cuando digo que se derriten en tu boca, lo digo en serio.

No se requiere masticar.

Derretir en la boca galletas de mantequilla

Son las galletas de mantequilla más tiernas que jamás haya comido.

Acabo de pasarle uno a mi hombre guapo y su respuesta fue: “Maldita sea, mujer.

No sé lo que acaba de pasar en mi boca, pero quiero más de eso ".

Esta receta de galletas de mantequilla tiene solo 5 ingredientes, está hecha en un tazón y es la mejor galleta que jamás haya comido.

¿Estás vendido?

Derretir en la boca galletas de mantequilla

¡Usted debería ser!

Consejos para hacer las galletas de mantequilla más suaves

- Esta receta funciona mejor si bate la masa con batidores eléctricos.

Si tiene una batidora de pie, póngala a un lado para esta receta.

- Asegúrese de que la masa para galletas esté fría antes de ponerla en el horno.

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Si su casa está bastante caliente, ponga la masa de galletas en el refrigerador para enfriarla antes de hornear las galletas.

- No escatime en los 10 minutos que lleva batir la masa.

Toda mi familia ha hecho esta receta más veces de las que podemos contar y funciona mejor si configura un temporizador y lo ve durante los 10 minutos completos.

- Use mantequilla salada.

Esto no tiene nada que ver con hacer las galletas de mantequilla más suaves, pero hará las más sabrosas.

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Así es como debería verse la masa después de haberla batido durante 10 minutos.

Creo que se parece mucho a la crema batida.

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Fecha de publicación original: 16 de diciembre de 2011

Hay algunas tradiciones navideñas que me dejarían haciendo pucheros y pisoteando los pies como un niño de dos años si no pudiera disfrutar.

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Eso no pinta una muy buena imagen de mí, ¿verdad?

La verdad es que probablemente no haría un berrinche, pero me gustaría.

Mi mamá, mi hermana y yo nos sentamos en un círculo al lado del árbol decorado, Bailey tiene un poco de café en la mano.

Mi sobrino ahora se une a nosotros, sin Bailey ni café para él, aún no por muchos años.

Nos turnamos para desenvolver un pequeño regalo de nuestras medias, pasándolo y admirándolo.

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En algún momento, nuestras tazas de café son reemplazadas por copas de champán.

Todo el proceso nos lleva horas, principalmente porque estamos charlando y riéndonos mucho.

Entre sorbos de café y café y rasgar la envoltura de pequeños regalos, siempre hay lugar para hornear en Navidad.

Nunca he tenido galletas de mantequilla tan buenas como las de mi madre.

Desde que me dieron la receta hace unos años, me han dicho: "Nunca antes había tenido galletas de mantequilla tan buenas como las suyas". No quiero alardear ... pero realmente, es tan bueno.

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Literalmente se derrite en la boca.

Esa no es una forma de hablar;

se desintegra en bondad mantecosa en tu lengua.

El truco es batirlo por más tiempo del que crees que hay que batir cualquier masa de galleta.

Tira un poco de acción de Mohammed Ali y KO esa masa de galletas.

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