Curry verde de 5 ingredientes

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Curry verde de 5 ingredientes

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Hablemos de lo maravilloso que es comer vegetales que saben a dinero en efectivo.

Quiero decir, no literalmente, solo como, ya sabes, cuando sabe a, realmente bueno, como algo que podría costarle mucho dinero en efectivo, o tiene la misma asociación positiva de dinero, no ese dinero es todo pero, como ... gah.

Sabes a lo que me refiero.

¿Has vuelto a la escuela?

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O tus hijos?

O hijos de tus hijos?

¿O eres el profesor?

¿O trabajas desde casa y miras por la ventana para pedir prestado algo de vibraciones de regreso a la escuela de los niños en mochilas que caminan hacia el autobús?

El regreso a la escuela está sobre todos nosotros.

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Ver también: OH.

MI.

Dios.

Suena tan básico decir que no puedo creer que ya sea esa época del año, probablemente porque ES tan básico.

Es lo que digo cada temporada, cada año.

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Pero con la agitación y el dolor constante de este último año, el tiempo se siente especialmente extraño.

Como si hubiera sido demasiado lento y demasiado rápido todo a la vez.

Pero, como de costumbre, el tiempo pasa, y supongo que así es como te encuentras mirando la sección devastada de regreso a la escuela en Target preguntándote por qué los lápices ya están fuera porque el verano no acaba de comenzar.

Aquí vamos de nuevo.

Estoy haciendo que parezca que esto es algo malo, pero en realidad adoro todo sobre la temporada de otoño.

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Como ex maestra, creo que siempre tendré un poco de ese súper celoso espíritu de regreso a la escuela corriendo por mis venas.

En la parte superior de mi lista de cosas que me encantan del otoño, está la muy, muy buena comida.

Como, reconfortante, acogedor, envuelto en un suéter tipo de buena comida.

Pensar y pan de maíz después de la primera semana de clases.

y el día del juego.

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y para su primera cena oficial a tiempo en meses.

Curry verde.

Curry verde con algunas cosas raras que te harán sentir como si hubieras ganado los juegos olímpicos nutricionales y alimenticios.

En esencia, esta es solo una receta lúdica y fácil de cinco ingredientes:

Agregué un puñado de pasas doradas y cilantro y no me arrepiento de ninguna de esas decisiones tan originales.

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