Cuatro recetas de brunch de Pascua saludable de último minuto

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Cuatro recetas de brunch de Pascua saludable de último minuto

Cuatro recetas de brunch de Pascua saludable de último minuto

Miré el calendario a principios de esta semana y pensé: “¡Guau!

¡El domingo es Pascua!

¿Cómo se me acercó sigilosamente así? ”Cuando era niño, mi familia siempre marcó el día como una celebración de renacimiento y renovación, y nuestras tradiciones hicieron de las vacaciones un punto culminante recurrente de mi infancia.

Teñimos un par de docenas de huevos y los dejamos afuera para el Conejito de Pascua junto con una zanahoria para sostenerlo durante la noche;

Cuatro recetas de brunch de Pascua saludable de último minuto

luego salimos a la mañana siguiente para llenar nuestras canastas no solo con los huevos sino también con el chocolate y otras golosinas que el conejito había entregado.

Sin embargo, la parte que más me gustó fue el desayuno que compartimos después de que el evento principal había seguido su curso.

Panqueques, tocino, huevos, jugo casero, los trabajos: después de una mañana cazando nuestro tesoro de primavera, ¡teníamos un apetito serio!

Aunque han pasado años desde que me reuní con la familia para conmemorar el día de esta manera, Pascua todavía tiene un lugar especial en mi corazón, así que estoy emocionado de que ese domingo me reúna con amigos para un almuerzo informal.

¡Reduje mi contribución a la fiesta en una de estas recetas saludables de brunch de Pascua, y no puedo esperar para levantar un tenedor para uno de mis días favoritos del año!

Cuatro recetas de brunch de Pascua saludable de último minuto

Del impresionante blog de comida portuguesa Le Passe Vite viene esta receta con plátanos caramelizados.

Para una multitud, combinaría todos los ingredientes y los hornearía en una cacerola, en lugar de cocinarlos en una plancha.

¡Luego arrojaría algunas fresas tempranas para agregar un toque estacional y un poco de color!

Los espumosos chai lattes a un lado complementarían la canela de la tostada francesa, ¿no?

Izzy Hossack de Top With Cinnamon siempre tiene algo sabroso bajo la manga, ¡y estos sin gluten no son una excepción!

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La masa contiene una mezcla de garbanzos, trigo sarraceno y harinas de linaza, lo que los hace tan nutritivos como deliciosos.

Izzy señala que los crepes se pueden cocinar por adelantado y luego calentar en una sartén caliente justo antes de llenarlos y servirlos.

Brunch alerta de pirateo!

Los panecillos de canela esponjosos, hinchados y pegajosos siempre son un éxito en la mesa de Pascua, y el aroma de estos con pistacho te hará agua la boca mucho antes de tomar asiento.

Los pétalos de rosa son un hermoso toque final para una receta que puede prepararse fácilmente la noche anterior y dejarse crecer en la nevera.

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¡Simplemente deslízalos en el horno mientras la búsqueda de huevos está en marcha y estarán listos para alimentar a tu hambriento equipo una vez que se haya recuperado todo el botín de Pascua!

Finalmente, si un pan rápido es más rápido, esta receta de miel con especias le da un giro inusual al típico pan de zanahoria o plátano.

¡Con el espíritu de renovación y renacimiento, me encanta la idea de convertir una humilde verdura de raíz de invierno en algo especial para la primavera!

Distribuya uniformemente en un molde para panecillos para hornear la masa más rápido, luego sirva con un poco de yogur y fruta fresca.

¡Estén atentos para saber qué receta estoy haciendo y tengan un delicioso fin de semana!

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El destino en línea para el estilo y la elegancia de la autora y diseñadora de interiores Anne Sage.

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Miré el calendario a principios de esta semana y pensé: “¡Guau!

¡El domingo es Pascua!

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