Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

Galería de Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

¡Deliciosas recetas y postres fáciles!

Usted está aquí: / / / / Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

¡Champurrado es un delicioso chocolate caliente mexicano espesado con masa harina y servido caliente!

En caso de que se lo pregunte, el champurrado es básicamente chocolate caliente mexicano casado con un atole, una bebida caliente mexicana tradicional a base de masa.

Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

Masa harina es la harina utilizada para hacer tortillas de maíz y también se utiliza para espesar esta rica bebida de chocolate.

Tradicionalmente, el champurrado se endulza con piloncillo, un azúcar moreno sin refinar mexicano, y a menudo se condimenta con semillas de anís y / o vainilla.

Se sirve con mayor frecuencia en Navidad con tamales, o como una bebida de desayuno que se sirve junto con los churros.

He profesado mi amor por la comida mexicana antes, y también te he contado sobre esta increíble revista que encontré, Ultimate Mexican de BHG.

Recientemente hice el y fue maravilloso.

Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

Entre las otras páginas asignadas, estaba esta atractiva receta para champurrado.

Sugerencia: Un comentarista a continuación sugirió agregar una rama de canela para remover su bebida, ¡es una gran idea!

1) La siguiente receta hace 4 porciones.

Lo corté por la mitad sin ningún problema.

Tampoco tenía semillas de anís, pero sí un poco de anís estrellado, así que en su lugar puse algo de eso.

Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

2) Si quieres un poco más de mordisco, ¡agrega una pizca o dos de pimienta de cayena!

- 1 disco de chocolate mexicano, picado

- 3 oz de conos de piloncillo, picados o 1/2 taza de azúcar morena

- 1/8 cucharadita de semillas de anís molido

He leído en otra parte que esta bebida deliciosamente espesa y cremosa está ampliamente disponible en los vendedores de comida mexicana, y sinceramente, nunca me he dado cuenta.

Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

¡Apuesto a que sería maravilloso desayunar con un pan dulce puertorriqueño!

Decidí probar esto debido al chocolate mexicano que tenía en mi despensa después de hacer esto satisfactorio hace un par de meses.

Esta publicación se publicó originalmente en este blog el 7 de mayo de 2010.

Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

¡Champurrado es un delicioso chocolate caliente mexicano espesado con masa harina y servido caliente!

Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

Palabra clave: champurrado, chocolate caliente, mexicano

- 1/4 taza de harina de harina de harina de tortilla de maíz

- 3.25 oz de disco de chocolate mexicano picado

- 3 oz de conos de piloncillo picados o 1/2 taza de azúcar morena

- 1/8 cucharadita de semillas de anís molido Utilicé anís estrellado

Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

- En una cacerola grande, agregue lentamente masa harina al agua tibia, batiendo hasta que se combine.

Agregue leche, chocolate, piloncillo y semillas de anís molido.

- Caliente a fuego medio hasta que hierva;

reducir el calor

Cocine a fuego lento, sin tapar, unos 10 minutos o hasta que el chocolate se derrita por completo y el azúcar se disuelva, batiendo ocasionalmente.

Usted también podría estar interesado en

 

Etiquetas Sobret Champurrado: chocolate caliente mexicano grueso

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,